凯里猪小弟哪家最好吃?猪小弟是啥?

内容来源:红网问答
凯里猪小弟哪家最好吃?凯里特色菜猪小弟是啥?凯里的美食除了酸汤鱼,就是这个猪小弟了。 内容来源:红网问答
已邀请:

瓜真好吃

赞同来自:


凯里猪小弟哪家最好吃?

大概就是“眼睛猪小弟”这一家吧。

猪小弟是啥?

其实猪小弟就是猪鞭,猪的小弟弟。

猪小弟可以烧烤着吃,吃烧烤猪小弟,一般搭配着薄荷吃,吃上一口薄荷,就能起到清热作用,缓解猪小弟的油腻感。

也可以炒菜吃,可以做成软糯的口感,也可以做成蹄筋那种入口即化的感觉,还搭配着天庭、黄喉等掺在一起炒。炒制后的猪小弟不仅脆,口感也非常好,越吃越香,很有嚼劲。

要回复问题请先登录注册